Что нужно помнить при очищении организма?
На начальном этапе детоксикации вы можете заметить быстрое ухудшение состояния кожи и волос — они станут более сухими и менее послушными, а на лице появится больше пятен — и общее ухудшение состояния. В это время могут возникнуть мигрени и крайняя усталость. Не волнуйтесь — все эти симптомы доказывают, что детокс проходит по плану.
При выведении токсинов из организма вы можете какое-то время отравляться ими, о чем свидетельствуют вышеперечисленные недомогания. К счастью, уже через неделю-две (все зависит от нагрузки на организм токсинами и тяжелыми металлами) неприятные симптомы исчезают, и вы увидите постепенное повышение жизненного тонуса и улучшение состояния – меньше сонливости, исчезают проблемы с пищеварением, и больше энергии для жизни.
Поводы для радости может дать и ваша фигура, которая будет становиться более стройной. Ваша кожа тоже будет выглядеть лучше, приобретая здоровый цвет, а волосы — здоровый блеск.
В чем эта методика заключается?
Так как токсины в наш организм попадают через легкие, кишечник и кожу, то – говоря о правильной детоксикации – должен подразумеваться комплексный подход к очищению всего организма, а не какого-либо отдельного органа:
– восстановление ЖКТ от токсинов, которые попадают к нам с пищей (стабилизаторы, консерванты, улучшители вкуса, алкоголь и т. д.);
– нормализация правильного объема потребляемой жидкости, потому как вода является универсальным растворителем накопленного в организме «добра»;
– освобождение легких, т. е. дыхательной системы (стоит проводить больше времени на свежем воздухе);
– очищение кожи за счет медитаций, сауны и грязевых обертываний.
К чему может привести отказ от детокса
Если игнорировать признаки потребности в детоксе и не принимать меры для очищения организма, могут возникнуть негативные последствия для здоровья. Вот некоторые из возможных последствий:
-
Ухудшение общего состояния здоровья. Накопление токсинов в организме может привести к снижению иммунитета, повышенной уязвимости к инфекциям, воспалительным процессам и другим заболеваниям.
Попова Ирина Евгеньевна – главный врач австрийского центра здоровья Verba Mayr для
Экзогенные (внешние) токсины содержатся в продуктах (пестициды, гербициды, нитраты), косметике и парфюмерии (сульфаты, парабены), в изделиях из пластика (бисфенол А, фталаты). Кроме того, тысячи других вредных веществ находятся в воздухе, посуде, средствах бытовой химии, мебели, строительных материалах. Все они могут нарушать работу ЖКТ и пагубно влияют на нервную систему, так как обладают эксайтотоксичностью (патологический процесс, ведущий к повреждению нервных клеток). - Хроническое утомление. Неполадки в работе органов, отвечающих за выведение токсинов, могут привести к постоянной усталости, снижению энергии и снижению продуктивности.
-
Повреждение печени и почек. Печень и почки играют важную роль в очищении организма. Если токсины накапливаются в этих органах, это может привести к их повреждению и ухудшению их функционирования. Попова И.Е. Малоподвижный образ жизни, недостаточное потребление воды приводят к застою лимфы и крови, а значит, затрудняется доставка продуктов обмена к местам их утилизации. Например, к печени. Этот орган выполняет важнейшую функцию — выведение токсинов из организма. Неправильное питание, чрезмерное употребление алкоголя и прием лекарств серьезно «нагружают» печень, затрудняя процесс естественного очищения.
- Усиление симптомов пищевых непереносимостей и аллергий. Некоторые токсины могут вызывать или усиливать аллергические реакции и пищевые непереносимости. Игнорирование этого может привести к повышенному дискомфорту и проблемам с пищеварением.
- Заболевания кожи. Накопление токсинов может сказываться на состоянии кожи, вызывая проблемы, такие как акне, экзема или сухость.
-
Ухудшение пищеварения и кишечной функции. Токсины могут негативно влиять на пищеварение, вызывая проблемы, такие как запоры, диарею, вздутие и раздражение кишечника. Попова Ирина «У людей, страдающих запорами, повышенным газообразованием, воспалительными заболеваниями органов пищеварения, частично блокируется вывод токсинов через кишечник. Нарушение пищеварения приводит к повышенному брожению в кишечнике. В результате образуются спирты (метанол, этанол, пропанол, бутанол), а при активном гниении — гнилостные яды: индол, крезол, фенол и даже кадаверин (трупный яд).»
В целом, игнорирование признаков необходимости детокса может привести к ухудшению общего здоровья, возникновению хронических проблем и снижению качества жизни. Если у вас есть подозрение на накопление токсинов или появление соответствующих симптомов, рекомендуется проконсультироваться с врачом или специалистом, чтобы получить соответствующие рекомендации и помощь.
Кому нельзя практиковать детокс?
Классические детокс-программы несут в себе определённые риски для здоровья. Вот некоторые из них:
- программы детокса часто включают слабительные средства — они могут вызвать тяжёлую диарею, обезвоживание и электролитный дисбаланс;
- большое количество воды и травяного чая вместе с отказом от еды на несколько дней подряд может спровоцировать дефицит минералов и витаминов, а ещё привести к раздражительности, усталости, тошноте и мышечным болям.
«Неграмотно составленные детокс-программы могут вызвать обострение хронических заболеваний пищеварительной системы, болезненные ощущения в желудке и диарею, которая и приведёт к обезвоживанию. Кроме того, часто в детокс-диетах почти нет белка, что приводит к потере мышечной массы и трудностям с её дальнейшим восстановлением».
Ольга Шестакова
Особенно осторожными в детокс-экспериментах нужно быть тем, у кого есть хронические проблемы с почками. Дело в том, что некоторые натуральные соки, которые зачастую составляют основу диеты, содержат большие дозы токсичных соединений — оксалатов. Например, этим могут «похвастаться» соки из щавеля, шпината и свёклы. Чрезмерное употребление оксалатов увеличивает риск возникновения заболеваний почек.
Диабетикам тоже не стоит увлекаться подобными практиками: детокс-программы могут вызвать резкое снижение уровня сахара в крови.
«Детокс-диеты однозначно противопоказаны людям с заболеваниями пищеварительной системы, истощением, больным онкологией, сахарным диабетом, беременным, детям. При этом если детокс-программа составлена грамотно и не предполагает истязания голодом, смузи и соками, то совершенно здоровым людям она не должна принести существенного вреда».
Ольга Шестакова
Временное исключение из рациона мяса, яиц, рыбы и молочных продуктов при условии восполнения норм белка и кальция из тех же орехов и бобовых вполне безобидная практика. А завещанный детоксом отказ от алкоголя, сладостей и полуфабрикатов встречается во всех рекомендациях по здоровому питанию. И всё же, прежде чем подвергать своё тело жёстким ограничениям рациона, стоит проконсультироваться с врачом.
Кому это подходит? 10 причин для детокса:
– чрезмерное чувство голода: существует масса продуктов, частое употребление которых вызывает привыкание, и если в один прекрасный день вы заметили, что, например, перекусив горсткой орехов или кубиком горького шоколада, вам хочется съесть еще и еще, следует на время исключить этот продукт из своей диеты.
– хронические воспаления: разного рода воспалительные процессы говорят о том, что ваш организм переполнен токсинами. Например, воспаленная кожа лица зачастую следствие неправильного питания и/или проблем с тем или иным внутренним органом.
– метеоризм: частое газообразование и вздутие живота является следствием забитого кишечника.
– ослабленный иммунитет: к вам пристают любые бактерии и инфекции. Это говорит о том, что у вас ослабленный иммунитет.
– плохой сон: с часу до трех ночи печень работает в очистительном режиме, удаляя из организма ядовитые вещества, поэтому если вы просыпаетесь к этому времени или вовсе не можете заснуть, значит, ваша печень попросту не справляется с переизбытком токсинов.
– умственная рассеянность: ослабленное внимание, забывчивость, неспособность сфокусироваться на том или ином вопросе – все это симптомы кислородного голодания ввиду зашлакованности организма. – преждевременная усталость: вы с трудом просыпаетесь по утрам, а ваш организм постоянно нуждается в кофеине, чтобы взбодриться, – значит, сейчас самое время для детокса
– преждевременная усталость: вы с трудом просыпаетесь по утрам, а ваш организм постоянно нуждается в кофеине, чтобы взбодриться, – значит, сейчас самое время для детокса.
– проблемная кожа: кожа как один из основных органов выведения токсинов из организма своим нездоровым видом буквально «кричит» о срочной необходимости заняться здоровьем и в первую очередь пересмотреть рацион питания.
– вялый метаболизм и неусвояемость пищи: организм каждого из нас от природы снабжен замечательной функцией самоочищения. В идеале органы выведения должны работать как часы, избавляя организм от остатков продуктов распада несколько раз в день. В противном случае «пищеварительные отходы» начинают скапливаться в кишечнике, а дальше впитываются в кровь в виде токсичных веществ.
– депрессия: частые колебания настроения, апатия и волнение по поводу и без могут быть следствием плохой работы печени и кишечника.
Как подготовиться к детоксу
Если вы всё-таки решили выбрать для себя детокс-диету, первый и самый важный шаг – проконсультироваться с врачом. Подготовка к детоксу может занять от недели до месяца – всё зависит от исходных данных человека. Во время подготовки нужно постепенно отказываться от запрещённых продуктов и добавлять как можно больше рекомендованных. Например, можно начать есть безглютеновый хлеб или пить растительное молоко вместо коровьего.
Оптимальная продолжительность детокса – три – семь дней. Больше трех недель на детокс-диете сидеть не рекомендуется. Плюс всегда стоит следить за своим самочувствием. Если вы поставили себе цель пробыть на детоксе девять дней, но уже на четвёртый чувствуете слабость и упадок сил, стоит выйти из диеты, чтобы не навредить себе.
Нужно понимать, что детокс-программы направлены на временную очистку организма, а не на долгосрочное действие. После прохождения программы человек может чувствовать прилив сил, однако он длится недолго – в среднем от одной до трех недель. Чтобы положительный эффект от детокса остался с вами надолго, необходимо перестроить весь свой рацион.
Что нельзя при детокс-программе
Кроме этого, при соблюдении детокса строго запрещается:
Резко, исключая период подготовки, «садиться» на подобную диету, а также выходить из нее.
Соблюдать дольше двух недель — возможно истощение и нарушение обмена веществ (если это необходимо, лучше перейти на более щадящую и сбалансированную диету после очистки).
Проводить детокс во время беременности или кормления грудью, до совершеннолетия или во время тяжелой болезни.
Употреблять алкоголь, кофеин, другие искусственно стимулирующие или расслабляющие вещества. Период детоксикации — отличное время бросить курить, так как следование данной зависимости снизит эффект очищения.
Подвергать себя интенсивным физическим, умственным, эмоциональным нагрузкам. Во время детокс-процедур предпочтительно находиться в покое либо совершать несложную работу
Проводите спокойные пешие прогулки, уделите время своим мыслям, пообщайтесь с родными и друзьями, избегая конфликтов и противоречий.
Ни в коем случае не игнорируйте рекомендации врача — консультируйтесь со специалистами при любом подходящем случае.
Не перегревайтесь и не переохлаждайтесь (в летнее время исключен длительный, интенсивный загар, в зимнее — экстремальные температуры, сквозняки, холодные помещения).
Так как в период детокса может быть ослаблен иммунитет, примите меры предосторожности при общении с носителями инфекции, тщательно соблюдайте личную гигиену (если в офисе или дома кто-то болен, не стесняйтесь носить специальную защитную маску).
Сауна и баня: не исключены строго, но температуры лучше соблюдать умеренные, чтобы избежать ухудшения самочувствия.
Что такое детокс-диеты и кто их придумал
Детокс-диеты для очищения организма — это не выдумка инстаблогеров, пропагандирующих ЗОЖ (несмотря на прочные ассоциации): метод пошел из аюрведы, одной из старейших форм традиционной индийской медицины, и использовался еще до нашей эры. Одна из самых древних и многоступенчатых программ терапевтической детоксикации организма называется панчакарма (в переводе с санскрита — «пять действий») и включает в себя, помимо диеты, лечебные клизмы и даже кровопускание.
Социальная экономика
От Будды до сотрудников Apple: как работает медитация и всем ли она нужна
В основе концепции детокса и сегодня лежит идея, что в человеческом организме находятся некие вредные вещества — токсины и шлаки — которые необходимо убрать для улучшения самочувствия, и сделать это можно, взяв под контроль свое питание. По словам кандидата медицинских наук, заведующей отделением клинической диетологии московской ГКБ им. В.В. Виноградова Юлии Пигаревой, точного определения детокс-диеты не существует — по сути, к ней можно причислить в принципе любую существующую диету с увеличенным количеством клетчатки. В самом деле, разновидностей детокс-программ множество — голодание на воде, голодание на отварах, моно- и бессолевые диеты, веганский детокс. Однако самые популярные из них — детоксы на фруктовых и овощных соках и смузи.
Питьевые детокс-диеты получили распространение в 2000-х годах, но и сейчас такие программы востребованы: многие компании продают наборы овощных и фруктовых соков и смузи на несколько дней разгрузки, и лидеры рынка весьма коммерчески успешны. Кроме того, сеты смузи предлагают и компании, не специализирующиеся на детокс-программах, но занимающиеся продажей готовых рационов питания.
Готовимся к лету: как очистить организм без вреда для здоровья
Виды детокса
Детокс – это не только соковые и смузи диеты. Очищать организм можно и с помощью лечебного голодания, и на веганских диетах, и на монодиетах. У каждого из этих типов питания есть свои плюсы и минусы. Расскажем поподробнее про каждый, чтобы вы могли выбрать подходящий для себя.
Детокс на воде или голодание – самый интенсивный вид очистки организма. Издревле люди использовали лечебное голодание в медицинских целях, поэтому детокс на воде обязательно должен проводиться под наблюдением врача. Он хорошо очищает организм и способен дать отдохнуть системе ЖКТ, однако в такой же степени он может быть опасен без предварительной подготовки.
Лимонадный детокс – очень популярен среди знаменитостей, например к такому детоксу прибегают Хайди Клум и Бейонсе. Естественно, речь идёт не о покупных лимонадах, а о домашних – в их состав входит лимон, кленовый сироп и кайенский перец. Очищение происходит за счёт раздражения кишечника кайенским перцем. С этой диетой также стоит быть аккуратнее, желательно проводить её под наблюдением врача, так при таком рационе не восстанавливается микрофлора кишечника.
Голодание на отварах – при таком детоксе отвары делают на овощах с добавлением приправ. Отвар можно пить не более в объёме 150 миллилитров три раза в день, воду и травяные чаи можно пить в неограниченных количествах. Такая диета также может быть небезопасна без консультации врача. Не забывайте о дополнительном приёме волокон, минералов, противомикробных препаратов и пробиотиков.
Детокс на смузи или соках: самый популярный вид детокса. Его ещё можно назвать коммерческим детоксом, так как многие компании продают сеты смузи на несколько дней разгрузки
Важно пить не только фруктовые, но и овощные смузи – главное, чтобы у них была низкая кислотность, иначе можно навредить желудку. Полноценную программу смузи-детокса можно найти на сайте How to Eat – курс длится три дня
Каждый день состоит из шести напитков, богатых витаминами и минералами.
Овощной детокс – самый щадящий вариант. На такой диете врачи советуют есть больше брокколи, артишоков, сладкого перца, спаржи, кресс-салата, огурцов и проростков сои. Эти продукты содержат необходимые витамины и минералы, которые будут поддерживать организм в тонусе.
Комбинированный детокс – программа, при которой из рациона исключаются продукты, плохо переносимые организмом (в индивидуальном порядке). Необходимо употреблять в пищу максимально простые и свежие продукты без химии, то есть придерживаться clean eating. Такая детокс-программа может быть продолжительной (до 21 дня) и способна повлиять на дальнейшие пищевые привычки.
Веганский детокс – если вы не придерживаетесь веганства в обычной жизни, для вас может подойти веганский рацион. Питайтесь овощами, злаками, растительным молоком, сухофруктами, водорослями и, конечно же, не забывайте пить воду. Главное – исключить из своего рациона продукты животного происхождения, фастфуд, грибы, алкоголь, сахар и крахмал. Если вам сложно соблюдать веганский детокс самостоятельно, воспользуйтесь программой «Веганство super light» от How to Eat – она рассчитана на 1000 калорий в день и поможет соблюдать здоровый детокс-рацион.
Монодетокс – на такой диете можно есть только один конкретный продукт или блюдо. В аюрведической практике очень популярен детокс на блюде кичиди из смеси бобов, риса и масла гхи. Оно выводит из организма вредные бактерии, производя взамен полезные.
Слово знатокам
Начнем с простого: «шлаки», «токсины» и «слизистые бляшки» признаются мировым медицинским сообществом исключительно как псевдонаучные термины и в том значении, которое в них вкладывают детокс-адепты, не занесены ни в один медицинский реестр. Например, в Международной классификации болезней 10-го пересмотра (МКБ-10) не найти ни одного кода заболевания, спровоцированного «токсинами» и «шлаками» и требующего лечения спирулиной. Зато есть целый блок, посвященный отравлению различными веществами, — от таблеток до газов. Впрочем, в этом случае детоксикация будет проходить не в ретрите в горах, а в стационаре больницы, и вместо соков пациента будут ждать плазмаферез, промывание желудка, искусственная вентиляция легких или переливание крови. Все процедуры проходят под строгим медицинским контролем и по медицинским показаниям.
Отметим еще раз: самостоятельно организм не может вывести токсины — яды биологического происхождения — только в том случае, если произошла действительно сильная интоксикация в результате пищевого, алкогольного, наркотического, лекарственного отравления или серьезной болезни.
В отсутствие отравления организм справляется с задачей самостоятельно. Печень, почки, кожа, кишечник и легкие прошли длинный этап эволюции, чтобы научиться бороться с вредными веществами, оказавшимися в теле. Вспомните утро, встреченное с похмельем: сначала вы чувствуете себя отвратительно, но с каждым часом дела становятся все лучше. Печень обезвреживает токсичные соединения, попавшие в организм с алкоголем, которые после будут выведены из организма с желчью или через почки с мочой.
В целом «детокс» может быть как достаточно безобидной вещью (за пару дней навредить здоровому организму соки и смузи не могут), так и представлять реальную опасность. Разгрузочные дни, монодиеты и исключение из рациона большого количества видов и типов продуктов могут вызвать дефицит питательных веществ, витаминов и минералов. Злоупотребление диуретиками приводит к обезвоживанию и электролитному дисбалансу, а желчегонные средства, принимаемые без рекомендации врача, могут спровоцировать движение камней в желчном пузыре. Последние в свою очередь, застряв, например, в шейке желчного пузыря, приведут вас в хирургический стационар с тяжелой желчнокаменной коликой. На клизмы без медицинских показаний кишечник ответит нарушением перистальтики, обострением заболеваний толстой и прямой кишки, а также, как ни парадоксально, запорами.
И тем не менее нельзя не отметить, что после детокса многие действительно ощущают «легкость» в организме. «Это происходит потому, что такие программы всегда исключают из рациона продукты высокой степени промышленной обработки с внушительным количеством жира и сахара. Отказ от высококалорийной и малопитательной пищи даже на пару дней значительно улучшает ощущение человека — ничего удивительного», — объясняет Кэтрин Зерацки, лицензированный диетолог и сотрудник Клиники Майо, одного из крупнейших и авторитетнейших частных медицинских и исследовательских центров мира.
По ее словам, «легкость» после детокса возникает из-за снижения общей калорийности пищи.
Однако Кэтрин, как и ее коллеги, в целом не против разгрузочных дней. Зерацки отмечает, что, если у вас есть желание пройти модную диету, прежде проконсультируйтесь с врачом, чтобы обсудить возможные побочные эффекты. «Стоит держать в голове, что модные диеты нельзя назвать хорошим решением проблемы лишнего веса, особенно если рассматривать их на долгом горизонте событий. Устойчивый результат может гарантировать только здоровое питание с основой из овощей и фруктов, цельнозерновых продуктов и источников постного белка. Если вы все-таки решили пойти на эксперимент с детокс-диетой, то пусть она станет для вас толчком к здоровому образу жизни и привычкам питания на ежедневной основе», — заключает Зерацки.
Так есть ли смысл в детокс-диетах?
Британские диетологи считают, что нет. И они не одиноки. Так, исследования специалистов из Онтарио показали, что продвижением детокса занимаются только неаккредитованные диетологи — профессионалы эту практику не поощряют.
«Нашему организму дополнительная „разгрузка“ не нужна. Всё уже предусмотрено за нас. Как бы человек прошёл сотни тысяч лет эволюции, если бы ему были нужны детоксы?»
Ольга Шестакова
Большинство исследователей считают, что «зашлакованность» кишечника не более чем страшилка, но некоторые диетологи всё же находят плюсы в детокс-программах. Например, доктор медицинских наук Рания Султан считает, что фруктово-овощное питание восполняет запасы витаминов и минералов, стабилизирует артериальное давление и уровень холестерина. Рания Султан также указывает, что некоторым детокс помогает облегчить боли в спине и суставах и снизить мышечное напряжение. Но подобных исследований о пользе детокса немного, а вот о потенциальных рисках говорят часто.
Многие прибегают к подобным программам с одной целью — сбросить вес. В этой задаче фруктово-овощное питание и правда может впечатлить результатами. Но недолговечными. В том же исследовании Рании Султан сказано, что детокс-диеты не слишком эффективны в вопросах похудения.
Доктор медицинских наук, гастроэнтеролог Джонатан Оберт вместе с коллективом американских врачей делает такой вывод: детоксы и всевозможные диеты на соках обычно эффективны для потери веса за счёт чрезвычайно низкой калорийности. Но как только человек вернётся к нормальному, привычному рациону, вес моментально вернётся. В Национальном центре дополнительного и интегративного здравоохранения США с этим заключением согласны.
Фото: prostooleh / Freepik
А испанские нутрициологи Исмаэль Сан Мауро и Виктор Паредес провели эксперимент на двух группах людей:
- представители первой три дня придерживались строгой детокс-диеты, основанной на соках, а затем четыре дня сидели на гипокалорийной диете;
- участники второй группы неделю придерживались гипокалорийной средиземноморской диеты.
В результате показатели потери веса и жира были выше во второй группе. Так что уповать на детокс в плане похудения также не лучшая стратегия: ограничительное питание лишает человека целых категорий продуктов, что может спровоцировать дефицит витаминов и минеральных веществ.
«Вот программа безопасного и эффективного „детокса“: пить достаточное количество чистой воды (вместо бесконечного кофе); есть ежедневно 600 граммов овощей и 400 граммов фруктов/ягод; отдавать предпочтение цельнозерновым продуктам в качестве гарнира; ограничивать солёное и жареное. А ещё есть бобовые и жирную рыбу 2–3 раза в неделю, вносить максимальное разнообразие в меню и сокращать сладкое до 10% суточной калорийности рациона. Тогда все системы физиологической детоксикации будут работать идеально».
Ольга Шестакова
Утверждение третье: детокс удаляет токсины
На данный момент нет убедительных доказательств, что капсулы, добавки и другие средства детокс-программ вообще полезны для организма. Также нет доказательств, что кофейные клизмы, «чрезвычайно эффективный метод оздоровления и очищения», помогают детоксикации организма и улучшают работу печени.
В последнее время для детоксикации стали часто использовать витаминные инъекции. Но и они тоже не приносят заметной пользы и не оказывают положительное влияние на работу почек и печени.
Не обнаружена польза и от хелатных инъекций. В больницах врачи при отравлениях в некоторых случаях используют хелаты (металлоорганические комплексы, представляющие собой соединение аминокислот с ионами минералов). Однако, в детокс-программах от хелатных инъекций нет никакой пользы, так как этот метод не основан на научных принципах.